Macaroni Schotel

Ternyata udah lama banget ga menyambangi blog ku yang satu ini (emangnya punya berapa blog???). Passwordnya pun hampir lupa, untung aku ga punya banyak koleksi password jadi bisa dengan mudah di ingat. Awalnya udah niat pengen bikin blog baru tapi setelah dipikir2 baru inget kalo aku masih punya blog yang ini hehehe.

Lagi hoby masak (walau cuma masak mie instant tetep bisa dibilang hoby kan? hehehehe). Hasil dari browsing akhirnya nemu resep macaroni schotel yang dibikin pake happy call, jadi ga perlu pinjem oven ma mama. Sebelum semangat mengendur, jadilah pulang kerja langsung ke Giant untuk beli bahan-bahannya. Dan dibiarkan sampe 2 hari sampe akhirnya kesampean juga bikin macaroni schotel. Bagi yang pengen nyontek, ini yah resepnya:

Bahan:
- Telur : 4 butir
- Macaroni : 200g
- Susu cair : 200ml
- Keju (diparut) : 180g
- corned beef : 1 kaleng kecil / sesuai selera
- Saos tomat : 2 sendok makan
- Merica : secukupnya
- bawang bombay : 1 buah
- bawang putih : 4 siung
- Garam : secukupnya
- Merica : secukupnya
- margarin : secukupnya

Cara membuat:
- rebus makaroni hingga matang, sisihkan
- siapkan mangkuk, masukkan telur, susu, saos tomat, garam, merica dan keju parut, aduk sampai tercampur rata, sisihkan
- cincang halus bawang putih dan bawang bombay
- olesi permukaan happy call dengan margarine
- tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi
- masukkan corned beef, tumis hingga berubah warna
- masukkan makaroni, aduk rata
- masukkan campuran telur dan bahan lainnya
- aduk sampai tercampur rata
- tutup happy call dan balik hingga warna permukaan schotel kuning kecoklatan (skitar 10 menit per sisi).
- siap disantap dweh

Awalnya suami ku ga yakin bakal suka dengan jenis masakan yang satu ini namun ternyata dia suka… ah senangnya, terbayar sudah keringet ku yang mengucur di shubuh hari *mulailebay . Malah ayah request kapan2 dibuatin lagi. Siap sayang

Liburan Means Istirahat

Rencana liburan yang sudah dari jauh2 hari dijadwalkan ternyata ga berjalan mulus sesuai rencana. Karena pada hari Kamis itu saya terserang gejala radang tenggorokan, penyakit lama yang tiba2 kambuh jika saya terlalu lelah. Hasilnya sesampai di Samarinda saya cuma bisa tiduran dan bener2 istirahat karena ga bisa kemana-mana. Hari kedua keadaan juga ga berubah, malah ditambah meriang dan badan pegel. Hari ketiga akhirnya saya putuskan untuk ke dokter karena sudah semakin parah rasanya. Ternyata saya terserang radang tenggorokan yang cukup serius. Dikasih resep 3 macam obat yang sepertinya cukup paten dan Alhamdulillah setelah mengkonsumsi nya beberapa kali saya merasa baikkan. Hari ke empat, tepatnya hari minggu kemaren kami harus kembali ke Balikpapan. Alhasil liburan ke Samarinda kali ini cuma buat jalan2 ke dokter aja, lain tidak. Rencana utk jalan2 ke pasar pagi utk beli jilbab dan bros gagal. Rencana utk wisata kuliner keliling Samarinda juga gagal. Cuma sempat makan coto makassar favoritnya suami dan mampir ke mall bentar. Dan pastinya sempat kenalan dengan dokter Spesialis THT, dokter Wahyu namanya, orangnya asyik, pembawaannya tenang dan mendamaikan. Nice to know you Doct.

Semua pasti ada hikmahnya. Kalau liburan diartikan dengan istirahat then liburan kemaren adalah liburan saya yang sebenarnya, karena emang cuma bisa tiduran doank. Semoga next time dikasih kesehatan, kesempatan dan rejeki lagi dari Allah untuk liburan dengan Suami dan anakku tercinta. Amin

Biskuit Untuk Aza

Agak susah menemukan biskuit yang cocok untuk Aza, karena kebanyakan biskuit selalu mengandung protein sapi which is Aza masih belum bisa mentolerir protein yang satu ini. Bisa memicu alergi nya. Karena Aza sudah mulai suka memasukkan apa saja yang dia pegang ke dalam mulutnya, saya pikir sudah waktunya untuk Aza ngemil biskuit selain itu juga untuk merangsang pertumbuhan gigi. Setelah browsing sana sini akhirnya pilihan saya jatuh kepada biskuit bayi Baby Choice karena ga ada kandungan protein sapi jadi InsyaAllah aman untuk dikonsumsi Aza. Cukup sulit mencari produk ini di Balikpapan, beberapa minggu terakhir ini saya hunting ke beberapa supermarket besar disini tapi hasilnya nihil. Sampai tadi malam saat ke hypermart saya nemuin beberapa kardus baby choice, langsung saya beli.

Sesampainya dirumah ternyata bener, Aza memang suka. Langsung dua keping dia lahap hanya dalam waktu beberapa menit. Alhamdulillah. Ternyata baby choice terbuat dari beras jadi insyaAllah aman untuk Aza. Dan kemasannya juga berbeda dengan biskuit bayi pada umumnya. Tiap 2 keping biskuit di kemas dalam satu bungkus kecil seperti jajanan anak2, jadi ga gampang melempem.

Next time pengen coba resep bikin biskuit home made yang terbuat dari havermut. InsyaAllah lebih aman dan lebih sehat. Kalo ga lupa bakal di update disini deh. Tungguin yeee

Renang Pertama Aza

Kemaren sore refreshing ma Aza dan Ayah ke Blue Sky untuk renang. Ngajak sepupu ku yang emang juga hobby renang. Awalnya cuma mau nemenin Ayah yg berenang. Bunda sama Aza cuma nunggu dipinggir kolam. Tapi sesampainya disana Aza meronta-ronta pengen diajak juga. Jadilah Aza yang belum ada persiapan juga ikutan nyemplung, karena Aza tuh paling ga bisa di goda dengan yang namanya air. Lebih kurang 15 menit Aza di ajak berenang. Excited banget pangeran kecil ku ini. Pas diangkat dari air, dia berontak. Ga mau… masih pengen berenang ma ayah dan tante2 nya. Setelah diangkat langsung aku pakein baju dan kasih dodot. Langsung deh tertidur dengan pulasnya. Kecapean mungkin yah

Belajar Masak

Lagi pengen banget belajar masak. Memantapkan ilmu yang selama ini masih sangat minim tingkat penguasaannya. Sudah mulai sih masak masakan yang simple2 aja yang penting suami doyan. Tumis sawi cah bawang putih, kadang dicampur ma taoge. Atau masak ayam  ungkep yang bisa disimpan di kulkas untuk kemudian di goreng kapanpun dan oleh siapa pun. Variasi sayur masih disitu2 aja, kalo ga tumis, capcay, sup ayam, telur dadar, sambal goreng dan kawan-kawan. Diusahakan di kulkas selalu ada spicy chicken wings favorit si Ayah jadi kalo aku lagi pengen yang cepet yah tinggal goreng aja. Simple dan enak. Tuna kalengan ma sarden kalengan juga jadi must have item di kulkas. Ga sampe 10 menit udah bisa disantap. 

Di 2011 ini salah satu resolusi saya adalah belajar masak. Dimulai dengan niat yang mulia serta mulai ngumpulin resep dari sana sini, nanya ma yang udah pengalaman dan berani bereksperimen. Dan suami juga harus punya keberanian untuk nyobain hasil masakan ku. Sabar ya Ayah :p. Dari beberapa kali eksperimen sih Alhamdulillah Ayah suka. Jadi makin semangat belajar nya deh. Tunggu yah laporan saya selanjutnya

2010

Tahun pertama menjadi seorang istri, masih belajar. Belajar masak dengan suami sebagai customer setianya walau dengan resiko mual, mulas dan pusing hehehe. Belajar mengatur rumah, walau suami masih sering complaint karena lebih sering berantakan dibanding rapi *yah namanya juga kan belajar* :p. Belajar toleransi, komunikasi, sabar, mendengarkan, memperhatikan, memberi prioritas dan belajar berhemat juga.

Kami memutuskan untuk mandiri dan menyewa rumah sendiri pada bulan Februari 2010, tanpa banyak persiapan. Setelah mendapatkan rumah yang dirasa pas untuk kami berdua, lokasi nya dekat dengan tempat saya bekerja dan lumayan jauh dari pusat kota. Saat itu saya sedang hamil 2 bulan, masih suka mual pusing dan all day sickness *instead of morning sickness*. Masak adalah kata yang jauh dari kamus saya saat itu, gimana mau masak lha wong cium bau masakan aja bisa bikin eneg. Jadi lebih sering jajan diluar rumah. Untung aja suami mau mengerti. Makasih cinta.

Memasuki bulan ke 5 pada bulan Mei 2010, kami memutuskan pindah ke daerah yang lebih dekat dengan pusat kota dan juga lebih dekat dengan kantor suami. Kehamilan yang sudah menginjak bulan ke enam. Mual muntah sudah berkurang dan nafsu makan mulai meningkat tapi yah tetep masih malas masak :p. Lokasi rumah yang di kelilingi banyak tempat makan enak menjadi salah satu alasan saya jadi makin malas masak. Hingga sekarang kami masih menyewa di daerah ini.

Pada bulan September 2010 tepat tanggal 7 jam 18.43, bertepatan dengan bulan Ramadhan 1430 H. Saya dan suami di karuniai dan diberi kepercayaan untuk menjadi Ayah dan Bunda dari seorang anak lelaki yang kami beri nama Azhar Aza Mahira. Subhanallah sungguh kebahagiaan yang tiada bandingannya. Terimakasih ya Allah.

Tanggal 4 Desember kemaren tepat satu tahun kami menikah. Sungguh banyak nikmat yang kami peroleh. Di beri suami yang InsyaAllah dapat menjadi imam dalam keluarga kecil ini, dapat selalu mengajarkan kebaikan dan mengajak berbuat kebaikan. Menjadi pasangan yang InsyaAllah dapat saling mengingatkan ketika lupa, khilaf dan lalai. Saling menjaga kesetiaan dan kepercayaan. Saling menguatkan. Saling memberi dan menerima.

Sekali lagi terimakasih ya Allah. Semoga di 2011 nanti keluarga kecil kami senantiasa Engkau limpahkan dengan kesehatan, keberkahan, kebagahagian lahir dan bathin dan semakin engkau kuatkan cinta diantara kami. Amin ya Allah

Jaga Selalu Hatimu

“Kau jaga selalu hatimu, saat jauh dariku, tunggu aku kembali, ku mencintai mu selalu, menyayangi mu sampai akhir menutup mata”

Sepenggal lirik dari lagu milik Seventeen yang berjudul Jaga Selalu Hatimu.

Aku lagi suka banget ma lagu ini. Lirik nya simple dan ga lebay namun dalam.

Jagalah hati… karena dari sana lah semuanya berawal, hati. Sepotong daging yang jika ia baik maka semuanya akan baik namun jika ia sakit atau rusak maka rusaklah semua. Suara hati tak pernah salah, namun terkadang kita terlalu tuli untuk mendengarkan kata hati malah mendengarkan kebisingan diluar yang terkadang menjerumuskan.

Belajar lah untuk menjaga hati, untuk kebaikan bersama, keutuhan rumah tangga dan menjaga perasaan orang2 yang kita sayangi. InsyaAllah semua akan menjadi lebih baik

WP for BB

Yipppiiieeeee sekarang WP udh ada aplikasi utk di BB. Alangkah senangnya hatiku. Bisa nulis apa saja dan dimana saja (dgn syarat udh registrasi layanan BB ke *363# dan udh isi pulsa hehehe) tanpa harus buka laptop,colok modem dan cari colokan listrik kalo battery si lappy lg low.
Cara penggunaannya jg mudah dan ga ribet, cucok utk saya yg agak2 gaptek. Jd pengen nulis lagi,lagi dan lagi hehehe. Siap2 deh baca postingan yg ga penting yah

Empeng dan Batuk Pilek

Sejak usia sekitar 6 minggu Aza udh mulai dikenalkan dengan pacifier atau bahasa kerennya empeng. Awalnya alasan saya kasih empeng karena Aza mulai suka ngisep jempol jd saya pikir better kalo dikasih empeng karena lebih bersih. Selain itu jg Aza udh mulai addict nempel di dada bundanya,walau dia udh kenyang. So pacifier dr pigeon lah yg kami pilih sampe skrg. Kalo udh mau bobo pasti dia cari empeng untuk nemenin ampe tidur lelap.
Beberapa hari kemaren Aza sempat kena batuk pilek kurang lebih seminggu. Kasian banget liat hidung nya tersumbat dan batuk. Setelah dibawa ke dokter akhirnya dapat obat Alco untuk pilek, Mucos untuk lendirnya dan ada obat batuk juga, ditambah dengan istirahat yang cukup dan dijemur sinar matahari pagi. Alhamdulillah perlahan lendirnya mulai berkurang, batuknya jg hilang. Terimakasih ya Allah

L-A-P-A-R

Bukan aku bukan bermaksud ingin menyaingi kepopuleran lagu yang sangat terkenal saat ini dengan menggunakan judul ini. Aku cuma ingin berbagi rasa yang setia menemani selama kehamilan, terlebih setelah kandungan memasuki usia diatas 30 minggu. Rasanya setiap makanan yang masuk tidak pernah cukup, paling cuma bertahan sampai 30-60 menit kedepan, setelah itu aku pasti akan sibuk cari santapan lagi. Tapi banyak makan ini tidak berdampak significant pada kenaikan berat badanku yang selama kehamilan ini baru naik 5kg. Syukurlah perkembangan calon anak ku baik, berat badannya cukup. Alhamdulillah

Jadi ibu hamil banyak keuntungannya, salah satunya jika terlihat makan lebih sering dari biasanya maka yang melihat hanya akan berkomentar “maklum ibu hamil” hehehe… enak kan